Voici une petite recette toute simple pour créer un apéritif ou digestif .A vous de voir. 1ére étape: Munissez vous d'un bocal vide assez grand ,ensuite procurez vous des abricots secs que vous déposerez dans ce bocal à environ moité.
2iéme étape: Remplissez ce bocal de porto blanc par dessus les abricots afin qu'ils baignent bien. Et laissez macérer 6 mois ..Les abricots vont absorbé le porto blanc et vont gonflés...(facultatif on peut ajouter 2 cuillérées a soupe de sucre)Mais les abricots étant déjà sucrés ainsi que le porto moi j'en ai pas mis........
J"ai degusté cette recette chez des amis et je peux vous assurer que c'est délicieux.Je pense que l"on peut aussi remplacer le porto blanc par du muscat... Voilà rien de plus simple ..loll ..Bonne dégustation
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